青島紅島千佛山搶年貨 占地30畝特色鮮明
作者： 來(lái)源： 日期：2014/1/18 10:35:20 人氣：291
導(dǎo)讀：農(nóng)歷臘月十五，紅島最大的大集——千佛山大集吸引了大量採(cǎi)購(gòu)年貨的人們，尤其…
農(nóng)歷臘月十五，紅島最大的大集——千佛山大集吸引了大量採(cǎi)購(gòu)年貨的人們，尤其是這里特有的梭魚(yú)干等海產(chǎn)品受到追捧，而近百米長(zhǎng)的春聯(lián)攤位讓人感受到濃濃的年味。
記者在紅島千佛山大集看到，不少買(mǎi)好年貨的居民正在收拾自己的
購(gòu)物袋，也有不少居民剛剛走進(jìn)集市，邊走邊搜索著自己想要購(gòu)買(mǎi)的年貨。
大集上自然少不了海貨產(chǎn)品，梭魚(yú)干受到了居民們的追捧。梭魚(yú)干也是當(dāng)?shù)鼐用襁x購(gòu)較多的干貨產(chǎn)品之一。提起梭魚(yú)干，劉同謙推薦起了梭魚(yú)干的吃法，并連稱(chēng) “這個(gè)魚(yú)很香、很鮮。 ”記者通過(guò)劉同謙了解到，梭魚(yú)干不僅為居民所喜愛(ài)，不少酒店也常來(lái)采購(gòu)。 “把這個(gè)魚(yú)蒸好后，撕成小塊，蘸著蒜泥吃，或者是拌著香菜和韭菜吃，味道很鮮。居民比較認(rèn)這個(gè)魚(yú)。 ”
紅島千佛山大集上，不少食品也在現(xiàn)場(chǎng)制作，現(xiàn)榨的芝麻油和現(xiàn)做的糯米卷攤位前，站滿(mǎn)了前來(lái)採(cǎi)購(gòu)的人們。另外，新鮮的花卉也競(jìng)相爭(zhēng)艷，杜鵑花、仙客來(lái)、發(fā)財(cái)樹(shù)、蘭花、水仙等引來(lái)了不少居民的駐足?！凹t島千佛山大集一共有攤位450多個(gè)，佔(zhàn)地30多畝。 ”紅島街道曉陽(yáng)社區(qū)孫開(kāi)烈稱(chēng)。
“一共搬3次了，現(xiàn)在是紅島最大的一個(gè)，農(nóng)歷逢五逢十開(kāi)業(yè)。 ”紅島街道辦事處趙偉介紹，紅島街道共有西大洋大集、宿流大集、肖家大集和千佛山大集，目前千佛山大集是最大的一個(gè)。
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